Publication d’un article pour Samuel Eric Kamgang

Samuel Eric Kamgang, étudiant au doctorat au Département de management (MNG), vient de publier un article dans la revue Environment, Development and Sustainability.

L’article s’intitule « Responsible sourcing in the food industry: A scoping review » et a été coécrit avec Olivier Boiral (professeur titulaire au Département de MNG et directeur de thèse de l’étudiant), Laurence Guillaumie (professeure titulaire à la Faculté des sciences infirmières, ULaval), Marie-Christine Brotherton (professionnelle de recherche, FSA ULaval).